অস্ত্রোপচার শরীরের বিভিন্ন সমস্যাঘটিত কারণে করা হয় । কারণ তো অনেকই আছে । কারণ যাই থাকুক অস্ত্রোপচারের পর আপনাকে তার ক্ষত শুকাতে দেয়া হয় । তার জন্য আছে নিয়ম মাফিক খাবারও । এখন দ্রুত ক্ষত সারাতে আপনি যা করতে পারেন ।
সদ্য অস্ত্রোপচারের পর উচিত প্রাথমিক পরিস্থিতি অনুযায়ী একটি সাধারণ খাবার গ্রাহণ করা হয়।সদ্য অস্ত্রোপচার হওয়ার পর শরীরের ক্ষত দ্রুত শুকানোর জন্য সঠিক খাবার খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ করলে ক্ষত দ্রুত শুকাবে, সংক্রমণের ঝুঁকি কমবে এবং শরীর দ্রুত সুস্থ হয়ে উঠবে।
তাই সদ্য অস্ত্রোপচার হওয়ার পর কোন খাবারগুলো খাবেন, জেনে নিন:
১. প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার
সদ্য অস্ত্রোপচার হওয়ার পর ক্ষত নিরাময়ে প্রোটিন খুবই দরকারি। প্রোটিন কোষ পুনর্গঠনে সহায়তা করে। প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবারগুলোর মধ্যে রয়েছে:
মাছ, মুরগির মাংস
ডিম
দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার
ডাল ও বাদাম
২. ভিটামিন C সমৃদ্ধ খাবার
ভিটামিন C কোলাজেন তৈরিতে সাহায্য করে, যা সদ্য অস্ত্রপচারের ক্ষত দ্রুত শুকানোর জন্য জরুরি। ভিটামিন C সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে:
আমলকি
লেবু, কমলা, মাল্টা
টমেটো
পেঁপে
৩. আয়রন ও জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার
সদ্য অস্ত্রোপচার হওয়ার পর রক্তক্ষরণের কারণে শরীরে আয়রনের ঘাটতি হতে পারে। আয়রন ও জিঙ্ক দ্রুত সদ্য অস্ত্রোপচারের ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করে। এগুলো পাওয়া যায়:
পালং শাক
কালোজিরা
মুরগির কলিজা
চিনাবাদাম ও কুমড়ার বীজ
৪. ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার
এই খাবারগুলো প্রদাহ কমায় এবং সদ্য অস্ত্রোপচারের ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করে:
সামুদ্রিক মাছ (স্যালমন, টুনা)
আখরোট
চিয়া ও ফ্ল্যাক্সসিড
৫. পানি ও তরল খাবার
সদ্য অস্ত্রোপচার হওয়ার পর শরীর হাইড্রেট রাখা খুব গুরুত্বপূর্ণ। পর্যাপ্ত পানি পান করলে কোষের কার্যকারিতা বাড়ে এবং দ্রুত সদ্য অস্ত্রোপচারের ক্ষত শুকাতে সাহায্য করে। তাই প্রচুর পানি পান করুন
ডাবের পানি
স্যুপ ও ফলের রস খান
এড়িয়ে চলুন
চর্বিযুক্ত ও ভাজাপোড়া খাবার
অতিরিক্ত চিনি ও প্রসেসড ফুড
অ্যালকোহল ও ক্যাফেইন
সদ্য অস্ত্রোপচার হওয়ার পর সঠিক খাবার গ্রহণ করলে দ্রুত ক্ষত শুকাবে এবং সুস্থতা ফিরে আসবে। তাই ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করুন!