আমরা প্রতিনিয়তই কোন না কোন ফল খাই ।সেটা হতে পারে আম , কাঁঠাল , লিচু, পেয়ারা, আমড়া ইত্যাদি নানা ধরনের ফল। বড়ই হচ্ছে তার একটি । আমরা সবাই এটাকে খাই। অবশ্য কেউ এড়িয়ে যাইনা। কম হউক বা বেশি খাই । কিন্তু আপনি কি জানেন এটা ঔষধের কাজ করে ? আমাদের শরীরে রোগ বাসা বাধলে আমরা ঔষধ খাই । কিন্তু কখনো কি কোন ফলকে ঔষধ হিসেবে খেয়েছেন ? আর যদি আজকে জানতে পারেন এই কুল বা বড়ইকে খেতে পারেন তা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তো এই ফল কি মহৌষধের কাজ করে আসুন জেনে নেই।
১. আপনার কি হজম শক্তি কম ? কিংবা হাড়ের সমস্যায় ভুগছেন? বা হাড় দুর্বল ? এসব সমস্যা সমাধানে আপনি আপনি কুল বা বড়ইকে বেছে নিতে পারেন ।স্যাপোনিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাইটোকেমিক্যাল, , পলিস্যাকারাইড, ফ্ল্যাভোনয়েড ,সমৃদ্ধ এই ফলটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
২. ডায়াবেটিস ও উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের জন্য টক জাতীয় ফল বা খাবার উপযোগী। তার মধ্যে একটি হল কুল । তাছাড়া রক্তশূন্যতা, ডায়রিয়া নিরাময়ে এই ফলের জুরি নেই। আপনি অনায়াসে খেতে পারেন । হরমোন ঠিক রাখতে সহায়ক।
৩. আপনি কি মানসিক চাপ বা দুঃশ্চিন্তায় ভোগেন ? কুল ফল খান চিন্তা মুক্ত হউন । হাসি পাচ্ছে ? হাসার কিছু নেই। হা এটাই সত্যি। স্নায়ুতন্ত্র ও মস্তিষ্ককে ঠান্ডা রাখার জন্য কুল কার্যকরী ভূমিকা রাখে।
৪. ঘুম মানুষের সতেজতা ফিরিয়া আনে। আপনার যদি ঘুমই না আসে আপনার শরীরে প্রশান্তি ফিরে আসবে না । তাই অনিদ্রা থেকে বাঁচতে কুল বা বড়ইকে বেছে নিতে পারেন। তাছাড়া অনিদ্রা সম্পর্কে আমার এই ওয়েবসাইটে একটি পোষ্ট আছে । সেটা দেখতে পারেন ।
৫. কুল আপনার শরীরের রক্ত প্রবাহের মাত্রাকে অর্থাৎ কম বা বেশি হওয়ার সমস্যা থেকে রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। খুলে থাকা আয়রন,পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ,জিঙ্ক,ফসফরাস এই কাজগুলি করে ।
৬. যারা ব্রণ সমস্যা ভুগছেন তারা নিয়মিত বড়ই খাওয়া অভ্যাস করুন। কুলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি ত্বক উজ্জ্বল বর্ণ ধারণে সহায়তা করে , পাশাপাশি ব্রণ থেকেও মুক্তি পেতে পারেন।
তাই নিয়মিত বড়ই খাওয়ার অভ্যাস করুন