আপনার কি ব্লাড সুগার সমস্যা ? কেন হল তা নিয়ে ভেবে দেখেছেন কি ? খুব যন্ত্রণায় দিন যায় আপনার ? আজকে থেকে এই ফলগুলো খান সুগার কমবে ।তাহলে চলুন জেনে নিই সেই ফলগুলো কি ?
যার কথা বলছি তা হল কালো জাম । জাম্বোলিন নামক উপাদান থাকায় ইহা ইনসুলিন বৃদ্ধি করে সুগারকে কমিয়ে আনে । তাছাড়া আপনি ফাইবার, ভিটামিন, প্রোটিনের অভাব মেটাতে পারবেন। সেই সাথে আয়রন, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন -বি পাওয়া যায় ।
খাওয়ার সময় সালাদ হিসেবে খেতে পারেন ।আবার আপনি আপনার নিজের মত খেতে পারেন। তবে কি সালাদ হিসেবে খেলে অর্থাৎ কোন ফলের সাথে মিলিয়ে খেলে উপকার পাবেন ।
আবার লেবুর রসের সাথে জামের রস মিশিয়ে সেই সাথে সোফা দিয়ে পানীয় তৈরি করে পান করতে পারেন । আপনারা কি জানেন জামের রস গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
বিটনুন ও মধুর সাথে জাম মিশিয়ে খেলে উপকার পাওয়া যায়।তবে এক্ষেত্রে জামের বীজ ছাড়িয়ে নিতে হবে। আবার লবণ মিশিয়ে জাম কামড়ে খেলে আপনার ক্যালরি কমবে।
তাই সুগার নিয়ন্ত্রণে জামকে খাদ্যতালিকায় রাখুন। প্রতিদিন জাম খাওয়ার অভ্যাস করুন।