খেজুর একটি সুন্দর ও সুস্বাদু জাতীয় একটি ফল । খেজুর একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য যা বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ ও কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে। তবে, একটি ব্যক্তির জীবনযাপনে খেজুরের মাঝে কিছু অপকারিতা থাকতে পারে। আজকে সে বিষয়ে আলোচনা করবো। এর আগে আমি 'খেজুরের উপকারিতা কি কি ?’- শিরোনামে খেজুরের উপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করেছি। সেটা দেখে আসেন।
আসুন এবার জেনে নিই অপকারিতা কি ?
১. ডায়াবেটিস: যারা ভায়বেটিসের রোগী তাদের জন্য মিষ্টি জাতীয় খাবার পুরোপুরি নিষিদ্ধ। আর খেজুর মিষ্টি একটা ফল । তাই খাওয়ার আগে অবশ্যই অবশ্যই অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী খাবেন ।
২. বেশি ক্যালোরি: খেজুর একটি উচ্চ মাত্রার ক্যালোরি খাদ্য হিসেবে বিবেচিত হলেও, এর একটি বড় সংখ্যক পরিমাণ রয়েছে। যদি আপনি খেজুর বেশি পরিমাণে খান, তবে আপনার ক্যালোরি মাত্রা প্রচুর হতে পারে এবং আপনার ওজন বেড়ে যেতে পারে ।
৩.মধুর মাত্রা: খেজুর সহজেই মিষ্টি এর মতো একটি স্বাদ যুক্ত খাদ্য। এটি উচ্চ পরিমাণে স্যাকারোজ ও ফ্রাক্টোজ ধারণ করে, যা মধুর মতো ব্যবহারিকভাবে পরিণত হয়। এর ফলে খেজুর যদি বেশি পরিমাণে খান, তবে আপনি মধু খাওয়ার মতো প্রতিদিনের মাত্রা অতিক্রম করতে পারেন এবং ডায়াবেটিস বা ওজন বাড়ানোর ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে ।
৪.ক্যারিট এবং ফাইবারের মাত্রা: খেজুর ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সরবরাহ করে যা পেটে ক্যারিট গঠন এবং পাচনতন্ত্রের জন্য ভাল। তবে, যদি আপনি খেজুর বেশি পরিমাণে খান, তবে আপনার পেট সমস্যার ঝুঁকি বাড়তে পারে, যেমন আপচ বা পাচনতন্ত্রের সমস্যা।
৫.পটাশিয়াম: খেজুরে পটাশিয়াম বিদ্যমান, তাই আপনি যদি খুব বেশি খেজুর খান তবে আপনার শরীরে পটাশিয়ামের পরিমাণ বাড়তে পারে এবং অতিরিক্ত পটাশিয়াম কিডনির জন্য মোটেও ভালো নয়।